しょうがとケイヒのスパイシーな香りや、吉野本葛と澱粉のトロミが特長の「タムラのしょうが湯」を使ったドリンクやデザート、料理などのアレンジレシピです。

水溶性の食物繊維イヌリンを中心に3種類の食物繊維、3種類の乳酸菌や米こうじ酵素など発酵素材を配合した「即感酵素ファイバー」のアレンジレシピを紹介します。

ブラックエルダーベリー由来の鮮やかなピンク色と上品な香りが華やかさをプラスしてくれます。