まめにおからのオートミールスープ
一品で満足！プチプチ食感のおからスープ
調理時間約5分
Point!
オートミールを予め加熱しておくことで、やわらかく食感も良くなります。
材料1人分
- オートミール大さじ2杯
- 水大さじ3杯
- まめにおから大さじ2.5杯
- ポタージュスープの素1袋
- お湯200mL
- 乾燥パセリ適量
作り方
- オートミールに大さじ3杯の水を加え、電子レンジで2分間加熱して混ぜる
- まめにおからとポタージュスープの素を加えて、お湯を注ぐ
- ダマがなくなるまでよく混ぜ、乾燥パセリをかけ完成
食物繊維が豊富なおからとプチプチ食感のオートミールでスープの満足感アップ。
簡単に短時間でつくれるので、忙しい日の朝食にもおすすめ。
